En Gasterra, Centro Universitario de Gastronomía, CDT, Denia el día 28/05/2018 a las 19:30:00
| Nombre | Inauguración Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Denia |
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| Autor | Presentación de GASTERRA. Centro de gastronomía del mediterráneo. | ||
| Título | Presentación de GASTERRA. Centro de gastronomía del mediterráneo. | ||
| Resumen | El Centro de Gastronomía del mediterráneo, UA-Denia, GASTERRA, es, una iniciativa colaborativa de la UA que, con sede en Denia, designada por la UNESCO ?ciudad creativa gastronómica? busca impulsar los estudios y el sector de la Gastronomía de la provincia de Alicante, hasta situarlo como el máximo exponente de la cocina alicantina y referente nacional e internacional de la dieta mediterránea. El Centro de ?Gastronomía del mediterráneo, UA-Denia? GASTERRA aglutina los intereses de múltiples organizaciones y surge con el fin de relacionar entre otros aspectos, cocina con ciencia, economía, gestión y turismo, conformándose como una Alianza entre: la Universidad de Alicante, la Generalitat Valenciana mediante la Agencia Valenciana de Turismo y la ciudad de Denia a través de su Ayuntamiento. | ||
| Duración | 01:15:55.00 | ||
| Keywords | gastronomía, gasterra, denia, mediterráneo, inauguración | ||
| Web | http://gastronomia.ua.es/ | ||
| YouTube Link | https://youtu.be/HhBp4l2JQvs | ||
| Versión Estándar: | https://vertice.cpd.ua.es/193144 | ||
| Usuario |
gasterra ua.es |
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| Tipo | DIRECTO | ||
| Visitas | 340 | ||
| Tamaño | 246.23MB | ||