IV Jornada Carmencita d’Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia

En Salón de Actos Aulario II el día 18/10/2021 a las 08:30:00

Material incluido en la colección: IV Jornada Carmencita d’Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia

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Nombre IV Jornada Carmencita d’Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia
Autor Cátedra Carmencita - Universidad de Alicante.
Título IV Jornada Carmencita d’Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia
Resumen IV Jornada Carmencita d’Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia sobre los retos gastronómicos en la era postcovid.
Duración 03:23:48.00
Keywords Gastronomía, Carmencita, Jornadas
Material incluido en las siguientes colecciones  
Usuario alexandre[perdoname]ua.es
Tipo DIRECTO
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Tamaño 2.739.62MB